Helado de queso
Las claves
- Ingr. prin.: Huevos y Lácteos
- Plato: Postre
- Estilo: Cocina casera, Cocina dulce.
- Ambiente: Friends, Primera cita, Veraniega.
- Tiempo: alto
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
- Programa: Menú
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 250 g de queso fresco
- 3 dl de nata
- 20 g de bolas de glucosa
Preparación de la receta
Derretir a fuego suave la glucosa en la nata y enfriar.
Mezclar con el queso en un robot.
Enfriar y servir.
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