Espinacas a la catalana
Las claves
- Ingr. prin.: Verduras Y Hortalizas
- Plato: Primero
- Estilo: Cocina rápida, Cocina sana.
- Ambiente: A diario, Last minute, Light.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
- Programa: De plato en plato
- Le gusta a 4 personas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 2 kg de espinacas
- 20 g de piñones
- 20 g de pasas
- Aceite
- Sal
- Pimienta
Preparación de la receta
Doramos los piñones y las pasas en una sartén con aceite.
Añadimos las espinacas en crudo y las rehogamos a fuego fuerte hasta que se encojan.
Salpimentamos y servimos.
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