Salpicón barato
PROGRAMA: Los 22 Minutos de Julius
Ep: 196
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 2
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 6 Palitos de cangrejo naranja
- 6 Gambas cocidas
- 1 Huevo
- 1 Cebolleta
- ¼ Pimiento verde
- ¼ Pimiento rojo
- 1 Aguacate
- Perejil fresco
- 1 Lima en zumo
- Aceite de oliva virgen
- Vinagre
- Sal
- Pimienta
Preparación de la receta
Para comenzar, cocemos el huevo durante 11 minutos en agua hirviendo.
Mientras, picamos las gambas, los palitos y las verduras. Los mezclamos en un bol y aliñamos con sal, pimienta y el zumo de lima.
Emplatamos nuestro salpicón y terminamos con perejil picado.
Servimos.
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