Natillas de galletas maría
PROGRAMA: 4X20
Ep: 13
Tiempo: medio | Dificultad: bajo | Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- ½ l de leche
- 30 g de azúcar
- 2 yemas de huevo
- 1 piel de limón
- 8 galletas
- Canela en polvo
- Canela en rama
Preparación de la receta
Triturar 6 galletas con la leche. Poner a cocer con el limón.
Mezclar las yemas con el azúcar. Añadir a la leche.
Poner a cocer hasta que cuaje. Colocar en el recipiente y enfriar. Espolvorear canela y trocear alguna galleta. Colocar un palito de canela para decorar.
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