Gratinado de patatas y emmental
PROGRAMA: Recetas por 5 euros con Marta Yanci      Ep: 3
Tiempo: alto | Dificultad: bajo | Comensales: 4

En primer lugar, pelamos y cortamos las patatas en rodajas finas e iguales.

A continuación, hervimos leche y agua a partes iguales, añadimos una pizca de sal y cocemos las patatas durante 5 minutos.

Precalentamos el horno a 200ºC.

Después en una fuente de horno, disponemos una primera capa de nata líquida, a continuación una capa de patatas cocidas, sal, pimienta, y queso. De nuevo nata, patata, sal, pimienta y queso. Continuamos hasta terminar con queso rallado.

Seguidamente, horneamos durante unos 20-30 minutos hasta que el queso esté dorado.

Pasado el tiempo, emplatamos y servimos.