Crema de espárragos con salmón y queso fresco
PROGRAMA: 4X20      Ep: 41
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4

El primer paso es triturar los espárragos, reservando dos,  con su jugo y la leche, salpimentar y dejar enfriar.

Luego, hay que rellenar el salmón con el queso y el espárrago y formar un rulo.

Por último, servir la crema de espárragos, el rulo de salmón y decorar con el eneldo.