Quesadilla con salmón

Tostar tortillas a la sartén

Untar el queso Philadelphia

Cortar aguacate

Montar tortillas :
Ponemos la mitad del aguacate encima de una de las tortillas ( con el queso untado)
Colocamos salmón
Ponemos otra mitad del aguacate
Tapamos con la segunda tortilla con el queso untado

Salsa:
Mezclamos el yogur, aceite de oliva, orégano, zumo de limón y sal ( no importa el orden) en un bol

Cortamos la quesadilla en cuatro partes ( opcional )
Colocamos unas hojas de albahaca para servir con salsa de yogur en un bol al lado :)