Cupcakes de calabaza y chocolate blanco
Las claves
- Ingr. prin.: Pasta y Cereales
- Plato: Postre
- Estilo: Cocina americana.
- Ambiente: Celebraciones.
- Tiempo: alto
- Dificultad: medio
- Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 200 gr de calabaza troceada
- 200 gr azúcar
- 100 gr de harina
- 100 gr de Maizena
- 75 ml de aceite de girasol
- 75 ml de leche
- 1 sobre de levadura química
- 2 huevos grandes
- 250 gr de mantequilla sin sal
- 250 gr de azúcar glas
- 100 gr de chocolate blanco
- 1 sirope de fresa
Preparación de la receta
Trucos
Una variante seria utilizar colorante alimentario naranja para la masa de las magdalenas.
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