Truco de la abuela: Cómo preparar pescado picante o “peixe rabioso”

Para preparar el "peixe rabioso" o pescado de río picante Dolores Valcárcel, la abuela Lolita, nos da un sencillo truco de su abuela.

Lo único que hay que hacer es preparar un sofrito con ajo y pimentón muy picante. Cuando lo tengamos listo, se lo echamos por encima al pescado. ¡Así de fácil!

Para poner a prueba éste y otros trucos fáciles y caseros puedes consultar todas las recetas de la abuela Lolita.

Si quieres saber más trucos de la abuela no te pierdas nuestro especial Los trucos de la abuela Lolita.