Verduras con esencias de la india

Calentamos el Wok durante unos tres minutitos, ponemos un poquito de aceite de oliva, esperamos un ratito y cuando notemos que el aceite esté calentito, ponemos los pimientos, al ratito, el calabacín, todo cortadito en tiras. Cuando veamos que empieza a estar las verduras blanditas, añadimos los langostinos y las setas. Un pekeño meneo y ponemos, la salsa de soja, aceite de oliva con albahaca, ajonjoli y curry. Otro meneito, tapamos y esperamos unos diez minutitos a fuego lento.