El Pozo

Tortitas de avena

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 30 g harina de avena de sabor
  • 1 clara de huevo
  • agua

Preparación de la receta


Mezclar la clara con la harina en un recipiente hondo


Añadir agua hasta que se deshagan los grumitos.


Calentar una sarten con un poco de aceite


Verter la masa. Cuando se formen burbujas en la superficie, dar la vuelta y esperar 2 minutillos.


Degustar frías o calientes con fruta, mermelada o chocolate.


Foto del plato terminado:

Trucos

Nota: no necesita azúcar ya que este tipo de avena sonorizada ya lleva edulcorante, por lo que valores son iguales a los de los copos de avena.
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