Tortilla de esparragos trigueros
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 manojo grande de esparragos
- 6 huevos
- Aceite
- Sal
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Tortilla de esparragos trigueros:Trocear los espárragos desechando la parte mas fibrosa, y freir en el aceite, aparte batir los huevos y ponerles sal, cuando los espárragos esta blandos se junta con el huevo y se cuaja, lista para comer.
Foto del plato terminado:
