Tortilla de bonito
Las claves
- Ingr. prin.: Huevos y Lacteos
- Plato: Entrantes
- Estilo: .
- Ambiente: .
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 2 latas de cebolla frita hida
- 3 latas de bonito en aceite
- 6 huevos
- Un poco sal
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Tortilla de bonito:
Fríes la cebolla para que pierda la humedad, luego echas el bonito una vez escurrido el aceite, y finalmente se mezcla con los huevos batidos.
Se fríe rápido al principio y luego lento.
Se fríe rápido al principio y luego lento.
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