Tortilla de bonito

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 2 latas de cebolla frita hida
  • 3 latas de bonito en aceite
  • 6 huevos
  • Un poco sal

Preparación de la receta

Para preparar la receta de Tortilla de bonito:

Fríes la cebolla para que pierda la humedad, luego echas el bonito una vez escurrido el aceite, y finalmente se mezcla con los huevos batidos.
Se fríe rápido al principio y luego lento.

La tienda de canal cocina