Tarta salada de cecina
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 6 Rebanadas de pan Panrico sin corteza
- 100 gr Cecina muy fina de buena calidad o jamón
- 1 Tomate en láminas finas
- 250 gr Crema de queso
- 1c Pimentón dulce
Preparación de la receta
Forramos un molde rectangular con film y luego, con las lonchas de cecina, cubrimos todo el fondo y laterales.
Cubrimos el fondo con una capa de pan, otra de cecina, otra con el tomate en láminas finas, otra de pan, otra con el queso mezclado con el pimentón, y por último una de pan.
Cubrimos con film para mantener jugoso, y dejamos reposar en nevera 3 horas.
Sacamos del molde el pastel y listo!
Foto del plato terminado:
