Tarta fácil de queso y frambuesas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 500 gr queso crema suave
- 100 gr azúcar glass
- 2 huevos camperos
- 60 gr maizena
- 125 ml nata líquida 35% m.g
- 100 gr frambuesas frescas
- mermelada de frambuesa pazo de vilane al gusto
Preparación de la receta
En una batidora de vaso ponemos todos los ingredientes primeros, es decir, queso, azúcar, huevos, maizena y la nata. Trituramos bien hasta tener una crema homogéna.
Vertemos en un molde de 18 cm engrasado y con papel en la base. Colocamos las frambuesas en la crema undiendo las un poco con el dedo.
Introducimos en el horno precalentado a 180ºC durante unos 50 minutos (dependerá de hornos)
Pasado el tiempo sacamos y dejamos enfriar, cubrimos con mermelada y listo.
Foto del plato terminado: