Sopa de garbanzos
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 cebolla
- 4 cucharadas de harina de almendras
- 1 vaso de pan picado
- 1 tazón de espinacas cocidas
- 1 tazón de garbanzos cocidos
- al gusto anís verde molido
Preparación de la receta
1. Picar y saltear la cebolla.
2. Poner el pan encima a tostar.
3. Añadir la harina y tostar un poco más.
4. Poner las espinacas y el anís molido.
5. Cubrir de agua y batir.
6. Dar un hervor.
7. Poner los garbanzos.
8. Cocer todo junto 5m.
Foto del plato terminado:
Trucos
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