Salsa para Dipear
Las claves
- Ingr. prin.: Otros
- Plato: Salsas y Guarniciones
- Estilo: Cocina mexicana.
- Ambiente: .
- Tiempo:
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1/2 cebolla
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 pimiento rojo
- 1 guindilla roja
- 100ml de tomate frito
- 1 chorrito de brandy
- Aceite y sal
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Salsa para Dipear:
Picar y pochar las verduras, añadir el brandy y dejar reducir y por último añadir el tomate y dejarlo 10 min a fuego medio.
Foto del plato terminado:
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