Salsa alioli

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • - 2 dientes de ajo
  • - 1y 1/2 vaso de aceite girasol
  • - 1 huevo
  • - perejil
  • - vinagre (1/2 cucharada de cafe)
  • - un poco de sal

Preparación de la receta

Para preparar la receta de Salsa alioli:

Poner todos los ingredientes en un vaso de batidora e introducir el brazo de la misma hasta el fondo y batir. Cuando empiece a espesar ya se puede mover hasta conseguir la consistencia deseada. Se refresca en la nevera un ratito y lista.

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