Salmón al turrón
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 filete grande de salmón fresco
- 1 cebolla mediana
- 1 brick pequeño de nata líquida
- 1/2 pastilla de turrón blando
- Harina de trigo
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Salmón al turrón:
Picamos fino la cebolla y sofreímos. Colocamos en una fuente apta para horno.
En el vaso de la batidora, echamos el turrón desecho junto con la nata líquida. Batimos todo hasta mezclar bien los dos ingredientes.
Echamos esta mezcla por encima del salmón e introducimos al horno, previamente precalentado, a 180ºC durante 15 minutos.
Emplatamos en una fuente y servimos con la salsita de turrón por encima.
En el vaso de la batidora, echamos el turrón desecho junto con la nata líquida. Batimos todo hasta mezclar bien los dos ingredientes.
Echamos esta mezcla por encima del salmón e introducimos al horno, previamente precalentado, a 180ºC durante 15 minutos.
Emplatamos en una fuente y servimos con la salsita de turrón por encima.
Foto del plato terminado:
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