Pollo con tomate

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 6 muslos de pollo
  • 1 cebolla
  • 150 ml vino blanco
  • 500 ml tomate triturado
  • 2 ml aceite de oliva

Preparación de la receta


Doramos la cebolla


Añadimos el pollo y lo dejamos a fuego lento hasta que este cocinado


incluimos el vino hasta que se evapore


Mezclamos con el tomate y lo dejamos a fuego lento unos 20 minutos


Yo cocino sin sal, puedes añadirle cualquier especie al final yo siempre le añado pimienta.

Trucos

Cocinarlo en una olla, a fuego lento. Imprescindible!

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