Pizza casera

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 350gr Harina
  • 200 ml Agua
  • 3 cucharadas Aceite
  • 1 sobre Levadura
  • 1 cucharadtia Sal
  • 200 gr Lonchas finas jamon cocido
  • 200 gr Lonchas finas queso
  • 50 gr Aceitunas rellenas
  • 50 gr Champinyones crudos
  • 1/2 pote Tomate triturado
  • 100 gr Queso rallado emental

Preparación de la receta


Preparar la masa,con la panificadora programa 9 ,1'30min.Añadir la harina,levadura,sal,agua y aceite en la amasadora.


Cuando este hecha envolver la masa en un trapo de cocina y dejar reposar 20 min.


Pasado este tiempo dar forma a la masa. Luego se unta con el tomate, encima se pone el jamon cocido,luego el queso cortado a tiras y despes se añaden las aceitunas cortadas a trozos y los champiñones.


Por ultimo añadir el queso rallado y poner al horno ya caliente durante unos 10-15 min.

Trucos

Segun lo fina que hagas la pizza con esta receta tienes masa para dos pizzas.

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