Pepinos con nueces y miel

Lavar, pelar y volver a lavar el pepino, que hay que extremar las precauciones con las verduras crudas. Cortarlo por la mitad a lo largo, eliminar las puntas y cortarlo a rodajitas de1 cm. de espesor, aproximadamente. Usar una mitad para cada plato. Disponer en un plato adornado con nueces troceadas y regarlo con la miel