Pepino Español. Tzatziki Español

INGREDIENTES PRINCIPALES
- 2 yogures griegos
- 1 pepino español
- 1 diente de ajo
- 1/2 vaso de aceite de oliva ve
- Cebollino picado
- Sal
- Pimienta negra
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Pepino Español. Tzatziki Español:
1. Ponemos el yogurt en un recipiente.
2. Rayamos el ajo y el pepino encima del yogurt (1)
3. Salpimentamos al gusto.
4. Echamos un bueno chorro de aceite de oliva virgen extra y mezclamos todo bien.
5. Finalmente picamos un poco de cebollino fresco y se lo añadimos a la salsa.
(1) Vamos rayando poco a poco y probandolo, no vaya a ser que nos pasemos con el pepino y luego nos esté repitiendo toda la semana :-P

2. Rayamos el ajo y el pepino encima del yogurt (1)
3. Salpimentamos al gusto.
4. Echamos un bueno chorro de aceite de oliva virgen extra y mezclamos todo bien.
5. Finalmente picamos un poco de cebollino fresco y se lo añadimos a la salsa.
(1) Vamos rayando poco a poco y probandolo, no vaya a ser que nos pasemos con el pepino y luego nos esté repitiendo toda la semana :-P
Foto del plato terminado:

