Pechuga de pollo al yogurt
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 500 gr pechuga de pollo
- 150 gr yogurt natural
- 1 cucharada jengibre o curry
- 30/50 gr Pan rallado/galletitas crackers
- aceite y sal
Preparación de la receta
Meter el pollo en un bol con el yogur, el gengibre o el curry(depende del gusto de cada persona) y la sal. Mezclar para que quede todo el pollo bañado. Dejar macerar durante al menos 1 hora para que tome sabor. Coger el pollo y pasarlo por pan rallado. Cocinar con abundante aceite y a disfrutar!
Trucos
En vez de pan rallado, pasar por unas cuantas galletitas crackers machadas y cocinar en el horno.¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
