Pechuga de pollo al yogurt Por:
Claves
Ingr. prin.:Aves y Caza
Plato:Principal
Estilo: Cocina para novatos,
Ambiente: A diario,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
500 gr pechuga de pollo
150 gr yogurt natural
1 cucharada jengibre o curry
30/50 gr Pan rallado/galletitas crackers
aceite y sal
  1. Receta paso a paso
  2. Meter el pollo en un bol con el yogur, el gengibre o el curry(depende del gusto de cada persona) y la sal. Mezclar para que quede todo el pollo bañado. Dejar macerar durante al menos 1 hora para que tome sabor. Coger el pollo y pasarlo por pan rallado. Cocinar con abundante aceite y a disfrutar!
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