Pan fit rÁpido ... básico para acompañar,rellenar o hacerte una fit pizza !!
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 120g De harina de avena o harina integral
- 1 Yogur natural 0%
- 1 c. De lavadura química
- 1 Pellizco de sal
Preparación de la receta
Mezclamos todos los ingredientes en un bol y amasamos.
Dependiendo de la harina es posible necesitemos un poco más para conseguir una buena textura y amasar.
Separamos la masa en dos porciones dándole forma de bola. Con las manos o un rodillo vamos aplastando y dando forma de tortita.
Calentamos una sartén (no hace falta aceite! Pero cuidado no se queme) y cocinamos por cada lado.
Foto del plato terminado:
