Pan de carne

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 500 g de ternera picada
  • Media cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada de tomillo fresco
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • 10 cucharadas de pan rallado
  • 1 huevo
  • Sal

Preparación de la receta

Para preparar la receta de Pan de carne:

Pon la carne en un bol junto con la cebolla picada bien cuiquita, los ajos picados, el tomillo y el comino. Mezcla un poco. Agrega el pan rallado, sala y vuelve a mezclar. Bate el huevo, lo agregas al preparado y vuelves a mezclar.

En una fuente bien aceitada vuelca el preparado y ponlo al horno precalentado a 220º C por unos 35 / 40 minutos.

Foto del plato terminado:


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