Natillas de lala
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1litro de leche y 1/4
- 1 yema por 1/4 l leche
- 1 cucharada pequeña de maicena por 1/4 l de leche
- 2 cucharadas pequeñas de azúcar por cada 1/4 l de leche
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Natillas de lala:
Poner el litro de leche a hervir con el azúcar. A parte en otro cazo en frío desleír la maicena y las yemas en el 1/4 L de leche. Añadir esto, pasado por un colador, a la leche hirviendo. Remover hasta que vuelva a hervir.
