Muffins de platano
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 3 PLATANOS
- 200 g Azúcar
- 2 Huevos
- 70140 g Mantequilla
- 1 sobre Levadura
- 1/2 cuchradita Sal
- 400 g Harina
Preparación de la receta
se machaca los plátanos y se mezcla con el azúcar, el huevo y la mantequilla en pomada.
tamizamos la harina con la levadura e incorporamos la sal. Y lo añadimos al batido anterior. Mezclamos bien.
Rellenamos las cápsulas de los muffins y horneamos a 180 ºC durante 20 minutos.
Foto del plato terminado:
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