Muffins de platano
Por:
- Claves
Ingr. prin.: 
Plato:Postre 
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: bajo 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
3 PLATANOS- 200 g Azúcar
- 2 Huevos
- 70140 g Mantequilla
- 1 sobre Levadura
- 1/2 cuchradita Sal
- 400 g Harina
- Receta paso a paso
- se machaca los plátanos y se mezcla con el azúcar, el huevo y la mantequilla en pomada.
tamizamos la harina con la levadura e incorporamos la sal. Y lo añadimos al batido anterior. Mezclamos bien.
Rellenamos las cápsulas de los muffins y horneamos a 180 ºC durante 20 minutos.
