El Pozo

Mousse de chocolate y aguacate

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 1 y medio Aguacates
  • 5 cucharadas soperas de cacao desgrasado
  • 1/2 plátano
  • 3 cucharadas de miel
  • Ralladura de naranja
  • Coco rallado para decorar

Preparación de la receta


En el vaso de la batidora poner el aguacate y el cacao desgrasado, la miel y el medio plátano. Triturar todo hasta que esté bien integrado. Añadir la ralladura de naranja y volver a mezclar.


Poner la mezcla en los cuencos o boles que vayáis a utilizar y adornar con coco rallado o con frutas.


Foto del plato terminado:






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