Madalenas

Trabajar conjuntamente los huevos con el azúcar. Una vez la mezcla sea homogenia añadir la resta de ingredientes, poco a poco, y mezclandolo.
Dejar reposar la mezcla media hora.
Pasado el tiempo llenad los moldes de silicona (con los moldes de papel dentro) hasta les 3/4 partes con la mezcla. Polvorear un poco de azúcar por encima y ponedlo dentro del horno, préviamente calentado, a 175º durante 15 minutos.