Flan de cafe

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 1/2 litro Nata
  • 1/2 litro Leche
  • 2 Sobres de flan
  • 3 tazas Café
  • 170 grs. Azúcar
  • Caramelo líquido

Preparación de la receta


Se hace el café y se reserva.


Poner un cazo con la nata y la leche y se reserva un vaso.


En el vaso reservado se echa los dos sobres de flan y se disuelve bien.


Se incorpora al cazo junto con el café y el azúcar. Se da vueltas y cuándo rompa a hervir se vierte la leche con los flanes.


Dar vueltas hasta que espese.


En un molde caramelizado (el fondo) se echa el contenido y se mete en la nevera. Dejar dos o tres horas y listo.


Foto del plato terminado:


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