filetes de pollo a la cerveza

Cubrir el fondo de una tartera con aceite, añadir los ajos laminados y antes de que cojan color añadir los filetes de pollo, salar y dar unas vueltas.Añadir la lata de cerveza y dejar evaporar. Añadir el perejil picado en el último momento. Se puede acompañar con un arroz hervido, o unas patatas fritas