Falafel
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 200g de garbanzos
- 1 zanahoria
- 2 ajos
- Perejil
- 1 cebolla tierna
- "cucharada levadura"
- Sal pimienta curry pimentón comino......
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Falafel:
Dejamos los garbanzos en remojo la noche anterior.
Trituramos todo junto y dejamos reposar mínimo 180' hacemos bolas-burguer enharinamos y freímos en aceite muy caliente
Trituramos todo junto y dejamos reposar mínimo 180' hacemos bolas-burguer enharinamos y freímos en aceite muy caliente
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