Estrogonoff con yogurt griego

cortar el pollo en dados pequeños

picar la cebolla y el ajo

dorar la cebolla con el ajo y el pollo y sazonar al gusto

añadir la salsa de tomate y cuando hierva añadir el yogur remomiendo lentamente

picar las patata lo mas fino posible freir asta que doren mientras elaboramos el arroz haciendo un simple arroz blanco

servimos el plato con el pollo en el centro y cada guarnición a un lado, la de patata a la izquierda la de arroz a la derecha, tambien podemos adornarlo con un poco de peregil