Espaguettis a la marinera
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 500g de espaguettis
- 1 bote de nata espesa
- 1 lata de mejillones en escabeche
- 2 latas de atun en escabeche escurrido
- 1 cebolla
- 1 paquete de sucedáneo de angulas
- 5 ó 6 palitos de surimi
- Curry
- Sal
- Pimienta negra
- Aceite
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Espaguettis a la marinera:
1. Se pone en una olla el aceite. Partimos la cebolla finita y se pocha.
2. Añadimos los palitos de surimi, el sucedáneo de angulas, el atun escurrido y los mejillones. Dejamos un par de minutos a fuego medio.
3. Mientras ponemos una olla con agua con sal y aceite hirviendo y agregamos los espaguettis. Cocer.
4. Agregamos la nata, y dejamos un par de minutos. Agregamos el curry, la sal, y la pimienta negra.
5. Escurrimos la pasta y agregamos.
6. Servir
2. Añadimos los palitos de surimi, el sucedáneo de angulas, el atun escurrido y los mejillones. Dejamos un par de minutos a fuego medio.
3. Mientras ponemos una olla con agua con sal y aceite hirviendo y agregamos los espaguettis. Cocer.
4. Agregamos la nata, y dejamos un par de minutos. Agregamos el curry, la sal, y la pimienta negra.
5. Escurrimos la pasta y agregamos.
6. Servir
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