Ensalada de pimientos y ventresca

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • Una lata de tiras de pimientos al ajillo 150 grs.
  • Una lata de ventresca 125 grs.
  • Vinagre al cava

Preparación de la receta

Para preparar la receta de Ensalada de pimientos y ventresca:

Abrir la lata de pimientos en tiras al ajillo.
Ponerla en la base del plato.
Abrir la lata de ventresca y colocar las láminas de ventresca encima de la base de pimientos.
Aderezarlo con el vinagre y con el propio aceite de la ventresca.

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