Ensalada de pasta de colores

INGREDIENTES PRINCIPALES
- 125 gr de macarrones
- 3 huevos
- 1/2 cebolla
- 3 tomates
- 2 latas de atún
- 125 gr de aceitunas negras y sevillanas
- Aceite de oliva extra
- 25 gr mantequilla
- 2 hojas de laurel
- Sal y pimienta al gusto
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Ensalada de pasta de colores:
primero se cuecen los mazarrones unos 10 min aproximados con mantequilla y laurel,también se pueden poner a cocer los huevos o comprarlos cocidos ,una vez cocidos se pasa a un colador hasta que se enfrían los macarrones y los huevos se dejan enfriar ,cuando ya estén fríos se pasan a una fuente ,se le añaden los huevos a tiras ,la cebolla bien picada ,los tomates bien picados ,el atún ,aceitunas negras y sevillanas al gusto ,aceite de oliva virgen extra y salpimentar al gusto ,se le puede añadir mayonesa y no se añade el aceite y esto es todo amigos

Foto del plato terminado:

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