ensalada de bacalao

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 1/2 k. bacalao desalado
  • 4 tomates maduros
  • 1 cebolla
  • 100 g. aceitunas negras
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Pimienta negra, recién molida

Preparación de la receta

Para preparar la receta de ensalada de bacalao:

Coloque en una ensaladera el bacalao escurrido y desmenuzado.
Corte la cebolla en tiras finas y cubra el bacalao.
Corte el tomate en trozos y añada junto con las aceitunas.
Aliñe con aceite y pimienta y enfríe 1 hora.

Foto del plato terminado:


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