Empanada exprés
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 2 Masa brisa o empanada
- 3 latas Caballa en aceite
- 2 laras Mejillones
- 1 Cebolla picada fina
- 3 Huevos cocidos pelado su cortados en rodajas
- Orégano ,pimienta y aceite
Preparación de la receta
Precalienta el horno a 180 grados
Coloca una base sobre una tartera,coloca por orden la cebolla,la caballa,los mejillones,los huevos y rocía con parte del aceite de las latas del pescado.Condimenta con orégano y pimienta.
Tapa con la otra base,cierra los bordes y pinta con aceite la superficie.Hornea hasta que se tueste la masa.
Si la quieres mas jugosa le puedes poner salsa de tomate.
