Cupcakes con sorpresa... cupcakes de huevo kinder!
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 200 gr azúcar
- 120 mantequilla a temperatura ambiente
- 180 gr harina con levadura
- 120 ml nata de montar, sin montar
- 3 huevos M
- 10 barritas de Kinder Chocolate
- 30 gr cacao Valor en polvo
Preparación de la receta
Bate la mantequilla hasta que blanquee y se vuelva cremosa. Cuando esté esponjoso, añade el azúcar batiendo bien hasta que esté integrado.
Tamiza la harina, el cacao y la levadura, y añade 1/2 a la mezcla de mantequilla; bátelo.
Mezcla los huevos y la nata, y echa a la mezcla de mantequilla la mitad, y bate. Ahora une la harina-cacao que te queda, y cuando esté integrado, incorpora los huevos y la nata que faltan.
Derrite y deja templar las barritas y une hasta que esté bien homogéneo. Rellenamos las cápsulas 2/3, y hornea 16-19 min, según el tamaño, a 180º.
Foto del plato terminado:
Trucos
Puedes añadir esencia de vainilla. También puedes cambiar las barritas por huevecillos de Kinder Shocko Bons (13-15), están también espectacular!!La foto está decorado con merengue suizo de vainilla.
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