Cupcakes con sorpresa... cupcakes de huevo kinder! Por:
Claves
Ingr. prin.:
Plato:Postre
Estilo: Cocina dulce,
Ambiente: Friends,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
200 gr azúcar
120 mantequilla a temperatura ambiente
180 gr harina con levadura
120 ml nata de montar, sin montar
3 huevos M
10 barritas de Kinder Chocolate
30 gr cacao Valor en polvo
  1. Receta paso a paso
  2. Bate la mantequilla hasta que blanquee y se vuelva cremosa. Cuando esté esponjoso, añade el azúcar batiendo bien hasta que esté integrado.

    Tamiza la harina, el cacao y la levadura, y añade 1/2 a la mezcla de mantequilla; bátelo.

    Mezcla los huevos y la nata, y echa a la mezcla de mantequilla la mitad, y bate. Ahora une la harina-cacao que te queda, y cuando esté integrado, incorpora los huevos y la nata que faltan.

    Derrite y deja templar las barritas y une hasta que esté bien homogéneo. Rellenamos las cápsulas 2/3, y hornea 16-19 min, según el tamaño, a 180º.