Carrilleras con orejones y nueces
Las claves
- Ingr. prin.:
- Plato:
- Estilo: .
- Ambiente: .
- Tiempo: alto
- Dificultad: medio
- Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 4 Carrilleras
- Media cebolla
- 1 Diente de ajo
- 20 Orejones
- 20 Nueces
- 1 Cucharada de miel
- Sal
- Pimienta
- Laurel
Preparación de la receta
Pochar la cebolla con el ajo en bien de aceite a fuego lento
Añadir los orejones, las nueces y la miel
Una vez rehogado, añadir las carrilleras salpimentadas, el laurel y la cerveza y dejar cocer una hora y media
Foto del plato terminado:
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