Canapé light de patata
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 Patata
- 2 Aceitunas verdes
- 1 Champiño
- 1 Tomate
- 1 cda Aceite de oliva
- Sal y pimienta
- Semillas de amapola
- 1 Hoja de lechuga
Preparación de la receta
Hervir una patata cortada en 4 rebanadas
Montar la patata con una rodaja de tomate
Colocar una loncha de champiñón previamente asado en la plancha
Añadir una loncha de calabacin
Encima colocar una lamina de patata y colocar la aceituna pinchando con un palillo.
Salpimentar y verter un poco de aceite y semillas de mostaza.
Foto del plato terminado:
