Buhos de cupcake
Las claves
- Ingr. prin.: Huevos y Lácteos
- Plato: Postre
- Estilo: Cocina de fiesta.
- Ambiente: Celebraciones.
- Tiempo: medio
- Dificultad: medio
- Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 150gr Mantequilla
- 250gr Azucar
- 1 Cucharadita de azucar vainillado
- 3 Huevos
- 100gr Harina
- 125gr Alomendra molida
- 1/2 Sobre de levadura
- 150ml Leche
- Nocilla de Almendra
- Galletas de oreo
- Pepitas de chocolate
Preparación de la receta
Precalentamos el horno a 180º, Tamizamos la harina y la levadura en un recipiente, en otro batimos el azúcar y la mantequilla que tiene que estar blanda. Añadimos los huevos, uno a uno, batimos bien. Echamos la harina tamizada y batimos, luego la leche y las almendras molidas, batimos hasta que este todo bien mezclado. Repartimos la masa en las cápsulas, llenar una tercera parte y los metemos al horno unos 20 o 25 minutos.
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