Brownie mcqueen
Las claves
- Ingr. prin.:
- Plato:
- Estilo: .
- Ambiente: .
- Tiempo: medio
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 150 gramos Nueces
- 150 gramos Azúcar
- 150 gramos Chocolate de cobertura
- 70 gramos Harina
- 100 gramos Mantequilla/Margarina
- 3 Huevos
- 1 cucharadita Levadura
- 1 pizca Sal
- Helado de vainilla, Sirope de chocolate...
Preparación de la receta
Precalentar el horno
Derretir el chocolate con la mantequilla, al baño Maria o en el micro
Batir los huevos con el azúcar
Añadir el chocolate y la mantequilla que ya habíamos derretido y batir
Añadir la harina, la sal y la levadura previamente tamizadas y volver a batir
Añadir las nueces más o menos troceadas en función del gusto y mezclar con una lengua
Poner en el molde previamente engrasado y hornear aproximadamente 30 minutos a 180º
Foto del plato terminado:
Trucos
Dependiendo del tipo de molde puede variar mucho el tiempo de horneado.Si lo van a comer niños pequeños podemos eliminar las nueces o meterles la batidora hasta triturarlas por completo para evitar riesgos.
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