Bocaditos de tapenade (Tapenade pockets)
PROGRAMA: La repostería de Anna Olson
Ep: 3
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 125 g de masa de hojaldre o ½ placa de hojaldre refrigerada
- 2 cucharadas de tapenade de aceituna
- 1 Huevo batido con dos cucharadas de agua
Preparación de la receta
En primer lugar, precalentamos el horno a una temperatura de 190ºC.
Extendemos la masa de hojaldre y, con ayuda de un molde pequeño para galletas, cortamos círculos. Pintamos la mitad de ellos con huevo batido y ponemos un poco de tapenade de aceitunas.
Cerramos nuestros bocaditos y los horneamos a 190ºC durante 20 minutos hasta que se doren.
Servimos.
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