Bizcocho de navidad
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 3 huevos
- 200gr azucar
- 100 gr aceite de oliva
- 1 yogurt frutas del bosque
- 170 gr harina
- 1 sobre levadura
- 1 sal
Preparación de la receta
Se mezclan los huevos y el azúcar con ayuda de varillas metálicas.
Se incorpora el aceite y el yogur para seguir mezclandolos.
A continuación se incorpora la harina, la levadura y la sal. Se mezcla todo con ayuda de una espátula o cuchara.
Se vierte en un molde ( árbol de navidad ) previamente engrasado con mantequilla y con harina
Introducimos en el horno previamente calentado a 180ºC durante 30 minutos aproximadamente.
Dejar enfriar, desmoldar y decorar al gusto!!
Foto del plato terminado:
Trucos
Para la decoración y simular la nieve hemos puesto azúcar glass.En cada tramo del arbol le añadimos fideos de chocolate de muchos colores y para finalizar Lacasitos intentando imitar a las guirnaldas de los árboles.
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