Bizcocho cappuchino
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 100 gr Mantequilla
- 4 huevos
- 200 gr azucar
- 125 ml nata de montar
- 1 sobre de levadura
- 2 cucahradas soperas chocolate a la taza
- 200 gr Harina
- 125 ml café de cafetera normal( de casa)
- chocolate negro de reposteria para adornar
Preparación de la receta
Mezclar todos los ingredientes húmedos: mantequilla derretida, los huevos, el azúcar, nata y café.
mezclar a la masa los ingredientes secos levadura, cacao y harina poco a poco.
mantequillar el molde y añadir la masa. dejar reposar
Antes de meterla en el horno espolvorear por encima una cucharaditas de azúcar blanca para crear una capa.
Meter en el horno a 160ºC durante 45 min aprox. según el molde, siempre comprobar con un palillo el esta de nuestro postre.
dejar enfriar para que degustemos todo su sabor y toque especial sera si lo poneis relleno y cobertura, según os guste el cappuchino :)
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